パタパタさん(2021年10月23日)の日本酒「天明」レビュー

天明　亀の尾65　本生　re preparation
福島県のお酒です。

精米歩合　65％
アル度　　14度
酒度　　 −15
酸度　　　 2.1

今日は温泉に行ってきます♨ということで持って行くお酒の買い出しに。
いつも行く酒屋さんとお話をしていろいろとお聞きした結果、この天明を購入しました。リピ買いの人が多いらしいです。ってことは絶対美味しいはず！
天明は夏酒さらさら純米が美味しいうえにコスパ最高なので好きです。さらさら純米はなんと900mlで1,300円位で一升瓶のそのまま半分の値段！そして900mlって斬新ですよね！全部そうしてほしいです。。

夏酒の話はこのへんで終わりにして、

今回の亀の尾本生ですが、裏ラベルには、、
「天明らしい透明感を今回はより美しく。甘さは従来のものよりもに抑え、ドライな甘みを目指し、よりライトなボディ、しっかりとしたキレをもたらす為のらしい酸。夏野菜や暑い時期のひかえめな味わいの食事にも。前菜からメインまで。寄り添える酒。ガスったならなお良しー！！」
とのことです。

横にして移動してきたのでオリは見当たらないのですが、薄濁りな感じです。

では頂きます♪
おーっ！美味しいー！！
グラスには泡はないのですが舌の上で発泡を感じます。ライトな甘さと絶妙な酸。最高です。どこかで飲んだことがある味です。花陽浴の生にごりに似てるような？
明日リピで買おうかな。。私もリピ族になりそうです(◔‿◔)
ごちそうさまでした！
残りはゆっくり頂きます♪