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2021
10/22
masatosake さん
満足度 4.0
乾杯だよ!秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
天寿 純米吟醸 #13
秋田酒こまち100% 精米55% アルコール16度
上立香は爽やかな吟醸香で、口当たりは柔らかな感じで甘み程よく青リンゴのような果実感もあり爽やかな味わい、酸味はしっかりとありキリッとしたシャープな後味で締めてくれます。今回は冷酒で頂きましたが、飲みごろ温度が15-18度という事なので、温度を変えたらまだまだ伸びしろのあるお酒かも知れません #note80
天寿 (秋田 / 天寿酒造)
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