青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃
4.08
レビュー数：1316
2021
10/19
満足度 4.0
豊盃** 純米大吟醸 豊盃2021 山田錦20% 200ml 上立ちはミンティな甘吟香でコメ感も微かに感じ（この香りはかなり良い）、さすがにここまで磨いてあるので透明感がありながらも優甘からのしっかり目の酸、豊盃らしいコメ旨もうっすらと、微かな苦辛でキレる。何を間違ったか最初猪口グラスでやってたのは完全に失敗で、テイスティンググラスに替えて完全に生き返ったように思う。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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