プッシー猫さん(2021年9月21日)の日本酒「屋守」レビュー

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屋守 (おくのかみ) 日本酒 東京 豊島屋酒造

「屋守」のレビュー（プッシー猫さん）

東京都 / 豊島屋酒造 / 屋守

4.13

レビュー数：872

  • 2021

    9/21

    プッシー猫 プッシー猫 さん

    満足度

    屋守 純米無調整【八反錦】

    人並みに 畳の上の 月見哉

    今宵は中秋の名月

    雲が流れ、やっと顔を出してくれたお月さま

    ただいまの気温も23℃と心地よし

    夜風に当たりながら、しばし和の国の文化に浸るべく月見酒を

    今宵の月見酒は、東京の地の酒をということで東村山市久米川の「屋守 おくのかみ」

    薄ら薫るパイナップル
    苦味先行のパイナップル甘味

    なんだか記憶に新しい味わい
    そう、花陽浴の八反錦から甘味をさらに減少させたような

    後味苦しで甘ったるくなす、飲み疲れはしませんが…

    ただ、どうも八反錦の苦味が得意ではないようで杯が進みません(›´ω`‹ )ゥウ

    なんだか月を眺めているだけで満たされているので、今宵は一合で止めておきます

    久米川ボウルと肩を並べる知名度の「屋守」
    八反錦以外のスペックも試してみてどう捉えるか
    今宵はここまで、ご馳走様でした！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    屋守のレビュー by_プッシー猫

    屋守 （東京 / 豊島屋酒造）

    屋守のレビュー by_プッシー猫 屋守のレビュー by_プッシー猫 屋守のレビュー by_プッシー猫 屋守のレビュー by_プッシー猫

    ブックマーク Comment 2

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年9月22日 06:54:44

    八反錦はたまに失敗しますよね～笑
    甘すぎたり苦味が目立ったり…
    ってそれがヤモリの特徴か((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

  • プッシー猫
    プッシー猫 2021年9月22日 07:56:11

    八反錦に苦手意識が芽生えつつありますよ（^_^;)
    次回は店の亭主にちゃんと確認して東京NO.1とはなんぞを知ろうかと(∀)

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