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2021
9/21
ナナメ さん
満足度 4.0
土佐しらぎく 微発泡 純米吟醸 生
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ナナメです。
夏のお楽しみ、土佐しらぎくの微発泡！
今年も買いました。青瓶が涼しげ。
微発泡シリーズは緑瓶に入った特別純米
バージョンも好きです。
あれ、いつもみたいにシュワシュワ
してない。シュッぐらい。
ラムネ系の夏祭りな香り。
味わいはフレッシュ。うっすらとオリが
絡んでクリーミーな口当たりとあと口に
苦みのアクセントを加えてくれます。
ロットの違いが大きいと思うんだけど、
土佐しらぎく微発泡には強めのシュワ
シュワを期待してたのでちょっと残念。
でも十分美味しいですよ。
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アルコール：15度
原料米：愛媛県産しずく媛 100％
精米歩合：55%
酵母：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：仙頭酒造場
都道府県：高知県
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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
土佐しらぎく （高知 / 仙頭酒造場）
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