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2021
9/10
hagi さん
満足度 5.0
寫樂 純米吟醸 酒未来 一回火入
宮泉銘醸株式会社
先月、ちょっと隣の県に用事があって、
その時に購入したものです!
以前、会津宮泉は福島の友人からいただきましたが、自分で買う寫樂は初めてか?→2019年の3月に買って飲んでました(笑)
しかも福島でNo.1、酒未来の評価も結構高目です♪
どんなもんかとキッチリ冷やしていただきます〜。
うめっす(^o^)
香り良し、味も良し!ちょっとメロン感じます♪
麹感はほぼなく、フルーティーで純米吟醸らしいんですが、濃い目ではっきりとした味わい…。
最後の渋味がメロンっぽいのですが、程よく舌から抜けていき、実はスッキリ飲めるお酒と思います♪
これは酒未来なのか蔵の技術なのか…。
温度上がると米の旨味が顔を出し、ゆっくり単体でも楽しめる〜!
さすが福島。
秋田も良いけど福島の上位ランクは美味いっす。
ではもう一本、福島の美味しいお酒、堪能しよう〜\(^o^)/写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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