群馬県 / 土田酒造 / 研究醸造
3.45
レビュー数:78
2021
9/4
満足度 3.5
土田の研究醸造Data12『米を溶かす』。冷やして飲むと、まず酸味、次いで旨味と甘味がドシンと出てくる。芳醇。飲み干した後には若干の苦味が尾を引いて美味しい。 次に常温で飲むと、酸味、甘味、旨味がより強い、ボリューム満点の味わいになる。余韻は酸味が強くなり、乳酸っぽさが口に残る。DATA13もだったけど、このシリーズは常温で愉しむのがベストかな。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1750円(税別)。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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土田(つちだ)研究醸造35 備蓄米 群馬県(土田酒造)【720ml】[日本酒/古古古古古米で醸した商品!/綺麗なバナナやメロン系の吟醸香]
土田 研究醸造35 備蓄米 720ml
研究醸造date31 シン・ツチダ ハッピーヒル R4BY/土田酒造 「土田酒造」「群馬の日本酒」「群馬県の日本酒」「川場村」「シン・ツチダ」