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2021
9/2
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
冩楽 純米吟醸 一回火入れ
穏やかだけど華やかっぽい薫りで、口に含むと、まずは苦味が来て旨味と酸味がじんわりと… で、後に心地よい苦味が残る。
以前飲んだ純米はバランスの良さが素晴らしかったんだけど、これは苦味を楽しむやつみたい。好物のブルーチーズを合わせてみても良い感じで2日目3日目と苦味とコクが強くなって変化を楽しめました。
でも、純米酒も美味しかったよなぁ…
あっちの方がリーズナブルで好みかも。
720ml 1,730円(税別)
精米歩合50%、アルコール分16度
博多のT酒店本店にて特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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