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2021
9/2
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
ろまんシリーズ 特別純米辛口
久々に奈良に戻ってきました。三輪山の神様のお酒です。露葉風という奈良オリジナルのお米を使われているそう。個人的には初チャレンジです。おお！ みむろ杉っぽさの感じられる華やかないい香りが全面に来ます。普通ならこの後甘さが…かと思いきや、優しめの辛さで切れていきます。このギャップは初体験ですね。これがこのお米の力なのでしょうか。辛口を謳うだけあって日本酒度はそこそこあるのかもしれませんが、あまりそれを感じさせない面白い作り込みに感じました。この整った感じ、今の好みにバチっとハマっています。今年出会ったお酒ランキングに入りそう。精米歩合60% ¥2970（税別）
特定名称 特別純米
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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