mattari のむ夫さん(2021年8月29日)の日本酒「花の香」レビュー

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花の香

「花の香」のレビュー(mattari のむ夫さん)

熊本県 / 花の香酒造 / 花の香

3.94

レビュー数:462

  • 2021

    8/29

    mattari のむ夫 mattari のむ夫 さん

    満足度

    花の香 武者修行

    素晴らしい企画!!
    購入したのはこちらだけですが、ストーリーの一端をいただきます。
    ラベルはペイズリー柄。アルファベットは産土(うぶすな)でしょうか。
    さて、お味ですがすぅーすぅーと入っていく感触でちょい物足りないような感触でしたが間をあけると米感をじゅんわり楽しめます。こちらもお燗でいただきます。
    酸味と米感が広がる感触。燗のほうが好みです。

    3ついただいた感想ですが、
    守破離はドライなイメージがあったものの、誰もが美味しい・旨い感じられる素晴らしいお酒。
    武者修行は試行錯誤する余暇もなく醸されたのだろうと思いますが、すんなりと入る米旨を目指されたのかなと勝手に解釈いたしました。

    武者修行記事はこちらから
    花の香 神田氏の日出彦氏への熱い気持ちに涙酒
    https://www.onestory-media.jp/post/?id=3950

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    花の香のレビュー by_mattari のむ夫

    花の香 (熊本 / 花の香酒造)

  • tanron
    tanron 2021年9月1日 22:19:28

    今の状態だとコレを開けるのは下手すると年明けになりそう・・・ ^^;

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2021年9月2日 08:38:00

    やはりtanronさんは部屋でたくさんの火入瓶に囲まれて。。
    クセなきお酒なので寝かせた味がどうなるか想像つかないです。
    レビューたのしみにしてますー

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