wajoryoshuさん(2021年8月26日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（wajoryoshuさん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4371

  • 2021

    8/26

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    而今 純米吟醸 雄町50% 火入れ
    今シーズン２本目、やはりここの雄町は女性的、５月の特に１日目は軽やかさを感じたが、８月は味乗りもしっかりしていてしっとり感が増し、甘旨の凝縮感が凄いことに！でも正直少し甘に寄り過ぎ感あり、前回の経験でいうと２日目は少しバランスしてくるのだろうけど、、、

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    而今のレビュー by_wajoryoshu

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

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