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2021
8/20
月長石 さん
満足度 4.5
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 別誂ひやおろし
フワッと甘い上立ち香、完熟パイナップルを思わせる甘みと酸味が広がります。
お米の旨味もたっぷり、長く続く甘い余韻は、わずかな苦味とともに切れて行きます。
すっきりした酸味と、ジューシーな甘みが楽しめるお酒です。
8月のこの時期にして、早くもひやおろしの登場です。
なんとなく、ひやおろしや秋あがりって9月に入ってからのイメージがあったのですが、店頭に並んでいたのを見つけたので、早速飲んでみました。
酒屋の店主に聞いてみたところ、各蔵9月半ばというおおまかな暗黙の了解があるらしいが、特に決まりはないとの事。
ちょっと季節感を欠いてしまいますが、まぁ美味しければありということで…(ΦωΦ)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
尾瀬の雪どけ （群馬 / 龍神酒造）
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