-
2021
8/20
米鶴 純米酒 ピンクのかっぱ
初めて飲む銘柄にも関わらず、なぜ赤色酵母を使った変わり種の日本酒を買ってしまったのか……。
私の勝手なイメージで申し訳ないのですが、米鶴ってお堅い真面目な日本酒を造る酒蔵さんってイメージ。だからこれを見た時に面白そうで買ってみました!
変わり種の日本酒から、その蔵のスタンダードなお酒の味わいをイメージをしてみましょう!そんな技術持ってないけど。笑
香りは、米よりもパンのような?香り+酸味。
味わいは、赤色酵母を使った日本酒って、甘酸っぱい(甘さがしっかりと入っている)イメージなんですが、これは、米の旨味や円みがしっかりとあり、そこに酸味を足した感じ。
ラベルの裏を読んだら、ほぼほぼ同じ事が書いてあったので、興味がある方は是非どうぞ!
酸っぱい飲み物が好きな方は好きですよ。たぶん。
あと、ピンク色の酒を燗にしてみましたが、酸味が強くなると思っていたら、円みのあるマイルドな味わいになったので、ピンク色の燗酒もなかなかインパクトがあって面白いなーと思いました。
かっぱ （山形 / 米鶴酒造）
いいね 25 
ブックマーク
Comment 0 かっぱが購入できる通販
米鶴 かっぱ特別純米 超辛口 720ml 日本酒 純米酒 北海道・東北 山形 米鶴酒造 フレッシュ 晩酌 食中酒 ギフト プレゼント お祝い 爆買 父の日 お中元
720ml
純米
¥
1,703
YAHOOで購入する
米鶴 かっぱ特別純米 超辛口 1800ml 日本酒 純米酒 北海道・東北 山形 米鶴酒造 フレッシュ 晩酌 食中酒 ギフト プレゼント お祝い 爆買 父の日 お中元
1800ml
純米
¥
3,102
YAHOOで購入する
「米鶴 スパークリング・ロゼ」750ml 1本・「米鶴 純米 ピンクのかっぱ」720ml(4合) 1本/米鶴酒造/後払い決済不可/送料無料
720ml
750ml
純米
¥
6,400
YAHOOで購入する
