長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞
4.36
レビュー数：2314
2017
7/21
満足度 4.0
愛山。中程度の甘味と強めの酸味苦味のフルーツ風味のアタック。パイン系？出てる。マイルドかつ適度なボディで旨味も明確。中盤は酸味に乗って苦味辛味が広がり適度にキレてスッキリも余韻は旨味が後引く旨い酒。幻舞美山錦の甘旨ジューシーとは傾向が異なる味わいでH陽浴に似たパイン風味。夏向けに酸味辛味出てるパイン系を投入してるのかな～？
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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