愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次
4.21
レビュー数:2197
2021
8/16
満足度 4.0
2021年8月14日購入 醸し人九平次 la maison 甘辛酸味が絶妙に絡み合い、切れ味がシャープ。 豚のソテーと合わせましたが最高でした。 このla maisonが造られた「コロナ禍の影響で兵庫県黒田庄の山田錦作付面積が半減以下となる懸念があり、それを少しでも防ぎたい」というコンセプトにも敬服しました。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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