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2021
8/9
福井のえりこ さん
満足度 3.5
今回は富山県の桝田酒造「満寿泉」から、
スコッチウィスキー樽熟成の日本酒『リンク 8888』をいただいて飲みました。
昨年11月に数量限定で発売されたお酒。今はなかなか手に入りません。
この8888は、
8,888km離れた、スコットランドの蒸留所「シーバスリーガル」と、富山「満寿泉」の距離を表します。
「シーバスリーガル」の熟成に1使用したアメリカンオーク樽をスコットランドから日本へ送り、
それらの樽で「満寿泉」を寝かせ、ブレンドしているらしい…
なんだかカタカナが多いと理解しづらいあたしですが、
とにかくウイスキーっぽい味なのかな？と思いながら飲んでみました。
今回は低めの常温で！
おお！すぐにガツンとアルコールがくるかも！
ミルキー感あってウイスキーの甘味がほんのりある…
終始、ナッツを食べながら飲みたい！と思ってました笑
こういうお酒って福井だと福千歳でも似たような味のものは飲んだことありますが、
このお酒は中途半端な感じのない、ちゃんと完成されたお酒のように感じました！
アルコール 16度
リンク8888 （富山 / 枡田酒造店）
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