JI-KA-さん(2021年8月8日)の日本酒「奥」レビュー

奥 THE MOON 満月 純米吟醸おりがらみ生 (¥1630+税)
夢山水 精米歩合55%、アルコール15.5度

初銘柄の奥様。普通にジャケ買いです 笑。
おりがらみにしては度数が低めなのがいいですね。あと、なにやら香りがヤバいらしい～♪


香り:ほんとだスッゲ━━━━━!(゜∀゜)ﾜｵ
いきなりマジでメロンじゃん。こんなにちゃんとメロンって初めてかも。甘さ控えめで、クリームソーダっぽいバニラアイスもきますね。そして更にオレンジのような甘酸っぱさが合わさって、爽やかですね～(´∀`)ﾎﾜ
でも、おりがらみのアルコールツ～ンは、ちゃんとあります 笑。


味わい:ザ・定番なおりがらみテイスト。
強めのシュワシュワに、グレープフルーツの苦みとほのかな甘さ。後味は強めの苦みがガツンと残り、口中はドライ。苦みのせいで余韻はスッキリしません。
そしてラストはやっぱりアルコール感ぶわ～、まあお決まりですね。辛さはほぼ感じません。
見た目から想像するような特別感はありません 笑。逆に言うと馴染みのある感じではありますが、なんと言っても苦みがキツすぎます。★2.5


三日目。
香りは相変わらず素敵で、本日は完全にまるごとバナナ！笑。バナナ、スポンジ、ホイップを再現してますね！笑
味わいの方は...おぉ～、苦みがかなりおさまってる！結構な変化ですよ！
ガスはまだ残ってるが、初日のような口中泡々で逆に飲みにくかったのが、丁度よくなりましたね。
全体的に丸くなり引っ掛かりが減り、グレフルの苦さも減り、甘酸っぱさが明らかに増してめっちゃ果実的。三日目ピークでしょ。いいじゃないですか～！
最後までおいしくいただきました。★3.5