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2021
8/1
アン日本酒初心者 さん
満足度 3.5
土田酒造 (群馬県 利根郡 川場村) 土田 イニシャル「R」 SPECⅡ IDO酵母
精米歩合：９０％ 麹歩合：２７％ 焼酎用黄麹菌 アル度：１５度 酒度：±０ 酸度：２．０ アミノ酸度：１．１ 米：群馬県産飯米 火入れ：一回
常温保管必須のお酒、冷蔵庫のスペース不要のお酒です。
7/31(土)感想、常温保存を８ヶ月していたものを開栓しました。
香りはウイスキーぽい、熟成感の良い甘さを感じる。色合いは微かに付いている。
一口目は、弱めの甘さの後、強めの酸味とウイスキーのような風味と強さを感じ、弱い苦味で切れる。二口目からは、甘さが少し強くなったようだが、味の濃さ、強さがさらにました。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
土田 （群馬 / 土田酒造）
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