ローランド・ボックさん(2021年7月28日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢

「信州亀齢」のレビュー（ローランド・ボックさん）

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.48

レビュー数：2469

  • 2021

    7/28

    ローランド・ボック ローランド・ボック さん

    満足度

    信州亀齢 純米 ひとごこち(火入れ)
    りんごを想起させるフルーティな旨みをガス感と一緒にスッキリ&キリリ&軽快に楽しめるお酒でした。
    開栓初日からエンジン全開でガス感とフルーティ感を満喫でき、３日目は少し角が取れて更に飲みやすくなり、最後のほうは上質なボージョレ・ヌーボーを飲んだ時に感じるキャンディを舌で転がしているようなテイストも楽しむことができました。
    夏の純米吟醸酒よりは若干とろみというか濃厚さがありますが、同様に5点満点で7.0点をつけれるような新ジャンルの飲み物と言った印象です。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    信州亀齢のレビュー by_ローランド・ボック

    信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）

    ブックマーク Comment 2

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