JI-KA-さん(2021年7月18日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

2021

7/18

JI-KA- さん

満足度 5.0

寒菊純米大吟醸 Blue Sapphire 青玉槽場汲み無濾過生原酒 (¥1900+税)
山田錦・五百万石精米歩合50%、アルコール14度

エールの感動が忘れられないのです。
ということで久しぶりにリベンジいきま～す！笑
あらま～ステキな瓶ですこと～♪
今回はなにやらシュワシュワ系らしいじゃないですか～(゜∀゜)ﾜｸﾜｸ
2千円越えは安くはないけど、当たるなら全然買うでしょ！

香り:注いだ瞬間感動！エールの香りキッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ｷｬｯﾎ~ｲ
ちょ━━━華やか青りんご桃パイナップル～♪
完全に果実香なのに、甘さは全く重くなくて、むしろ透き通った爽やかさを感じます。
アルコール臭ゼロっす！完璧っす！

味わい:含んだ瞬間に分かりました！エールのお味キッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ｷｬｯﾎ~ｲ
入りはいきなり旨水感。かすかなシュワシュワはすぐに消えていきますが、明らかにフルーティー系です。
すでに甘旨の溶け込みは完っ璧で、桃のようなりんごのようなしっかり果汁感。優しい甘酸っぱさが、ややとろ～り丸～い口当たりです。
転がし続けてもそれがず～っと一定していて、とにかく一体感が半端ない！あとしっかりコクがあるのに、不思議と軽さを感じます。原酒低アルのいいところ出てますよね～。
加水夏酒のような薄っぺらさ全くなくて、むしろエールと同じレベルの濃さがあります。それなのに、ラストは一瞬で消える甘さ。喉を通ったとたんに舌には何もない！マジで何もありませ～ん笑。さらに辛さゼロ、アルコール感ゼロ、スゴいって！

久しぶりに完璧な好みのお酒に出会えた気がします。幸せです～(*´∀`*)ﾎﾜ
そういえばいつから当たってないかな～？ROOMさんぶり？だとすると２ヶ月前ですかね笑。
エールのお味をしっかり引き継いでるって感じですね。しかも嬉しいハイクオリティ低アルだし、かつ寒菊さんの最高レベルなお味ときたら、満点しかないっしょ！★５!!!!!!

二日目。
劣化なし！っていうか、更にうまくなってない？
酸が増してよりクッキリ甘酸っぱさキュンときて、ラストは一瞬だけ苦みがキリっとくるが全く引きずらない。
はい、即リピート～ポチっと！
入手性良くて激うまって、完全に神でしょ...
神！？(゜∀゜)ﾊｯ
ということで、テンション上がった勢いで、あの高いおつまみをついにゲット～笑。

「終末のワルキューレシーズン１」！！！
(１４９０円)

総乃寒菊（千葉 / 寒菊銘醸）

いいね 60 ブックマーク Comment 5

すーさん 2021年7月19日 15:06:59
すいません終末のワルキューレの方が気になります（笑）
関係ない話ばっかりで申し訳ないですけど、不滅のあなたへ、面白すぎません！？
JI-KA- 2021年7月19日 15:32:04
ワルキューレいっき見中～♪いろんな意味で噂通りのアニメっすね笑
不滅は12話まで視聴済みっす！面白い！んですが...ぶっちゃけ死にすぎ悲しすぎ笑。マーチ死んだ時点で、嘘でしょNHK何やってんのって感じでしたが笑。グーグー編でまさかの更に上いく悲しすぎるラスト笑。これ以上悲しいと私耐えられないかもしれな～い笑
すーさん 2021年7月19日 17:03:57
まぁ、グーグーもマーチも幽霊で出てくるみたいなのでまだ救いがありますよね（笑）宇多田ヒカルの主題歌最高です。
超シェルパ糊 2021年7月19日 19:17:41
おつまみそっちでしたか(笑)
心のおつまみ大事ですよねーヽ(*´∀｀*)ﾉ
JI-KA- 2021年7月19日 19:56:20
シェルパさんこんばんは～！
さっき全部食べ終わりましたが、なかなかいいつまみでしたよ～♪シーズン2が待ち遠しいっす。
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