秋田県 / 齋彌酒造店 / 雪の茅舎
4.14
レビュー数:1391
2017
7/13
満足度 4.0
純米吟醸 秘伝山廃。強い酸味の山廃風味のアタック。甘さ控え目でシャープな辛味が広がりドライでキレキレ。喉元を爽快に熱くさせる辛口。開けたて時は爽やかさやフルーツ風味や旨味が不足していたが、日が経つと前面に出てきて旨くなる。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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