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2021
7/16
range さん
満足度 4.0
七田 Assemblage AOY75 純米
地酒を飲み始めて地酒屋でよく分からないまま適当に地酒を買っていた頃に「おっ、地酒って美味しい！」と初めて思ったのがこの銘柄のお酒です。
その七田が愛山、雄町、山田穂の75％精米のお酒をまぜまぜして作ったのがこのお酒で四合瓶で税抜1,100円というお手頃価格です。
ラベルのパズルを模したデザインは３つのお酒を組み合わせたという意味の他に、裏ラベルに書いてある「蔵元、酒販店、飲食店、消費者の輪」という意味も表しているのでしょうか？
飲み口すっきりですがこれ特純か純吟ですかというくらい爽やかな酸味と心地良い感じのメロンっぽい甘みがやってきて美味しいです。
これは個人的には冷やして飲んだ方が良さげな気がします。特定名称 純米
原料米 愛山、雄町、山田穂
七田 （佐賀 / 天山酒造）
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