シエルココパパさん(2021年7月13日)の日本酒「日置桜」レビュー

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日置桜 (ひおきざくら) 日本酒 鳥取 山根酒造場

「日置桜」のレビュー（シエルココパパさん）

鳥取県 / 山根酒造場 / 日置桜

3.62

レビュー数：232

  • 2021

    7/13

    シエルココパパ シエルココパパ さん

    満足度

    日置桜 純米酒 令和1BY。練馬区の大塚屋さんで購入。燗で。今日の肴はスーパーのお惣菜「高野豆腐の寄せ煮」。
    熟成を感じる色と香り。燗にすると黒糖の香りも。日本酒度+11.5度の通り、キリッとした辛味と酸味が最後まで続きますが、途中でほんのり甘味と旨味も顔を出します。燗にしてもフレッシュ＆さっぱりとした味わいで、この季節でもおいしくいただけました。

    特定名称 純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    日置桜のレビュー by_シエルココパパ

    日置桜 （鳥取 / 山根酒造場）

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