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2021
7/12
縦の皮 さん
満足度 4.0
翠露 純米大吟醸山田錦39 無濾過原酒
諏訪旅行のお土産ラスト２本。今夜は翠露の本命、山田錦純大です。
ほんとは今日仕事帰りに橋和屋さんに寄って、密かに大好きな五橋の限定酒(ラベルかわいい)を買う予定でしたが、仕事が長引いて断念。。
めっちゃオーソドックスなラベルの翠露をいただくことに(笑)
…結構甘ーい！
雄町は暑い中持ち帰り、若干の老ね感がありましたが、こちらはさすがに火入れなので劣化なし！
さすがの透明感、甘味が豊かで、苦味はその6割くらい？酸はほとんど感じません。
教科書通りの純米大吟醸という感じです。技術の高さを感じます。
ワガママを言えば、キレイ過ぎて面白味にかける、とかそういうイチャモンをつけたくなりがちなタイプかもです(汗)安くないので余計にね。
300mlで４桁だからまあまあ高級酒。でも損はしないし後悔もしないくらいのお酒です。
ちなみに諏訪五蔵の飲み歩きが復活したら、参加者限定の特典はこのお酒の試飲だそうです。一口の試飲でも、このお酒は抜群でしょうね！
#まもなく600レビュー
#599は決まってます特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
翠露 （長野 / 舞姫酒造）
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Comment 15 -
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超シェルパ糊 2021年7月12日 23:27:23教科書通りの純大って凄い事なんですけど何となくイチャモンつけたくなる気持ち分かります！
何か、必ずしもいい特徴じゃなくてもいいんで何か特徴がほしいんですよねー(ﾟ～ﾟ) -
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縦の皮 2021年7月13日 13:53:25
hayaさん こうやって自分で数字出すと、最初のいくつかのコメントで勝手にハードルが上がる…このサイトでよく見るヤツですね(笑)
599は人気のお酒ですが、600は「…ﾅﾝﾀﾞｺﾚ…？」的なのも面白いと思ってます！ -
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縦の皮 2021年7月13日 13:56:06
シェルパさん まさしくそれで、「この銘柄は面白い！」というインパクトがないと埋もれるんですよね…。
酒飲みってほんとめんどくさい生き物だと自分でも思います(笑) -
ぽんぽこのYu 2021年7月14日 01:17:02300で4桁!？ヒョエー(;ﾟдﾟ)
長野県民でも中々飲まないお酒、高級品ですね~(=ﾟωﾟ)ﾉ ちなみに私はこのラベルすら見かけたことがございません。笑 - ログインしてコメントを書く
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