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2021
6/30
Kuri さん
満足度 4.0
浪庵 純米大吟醸
先日，とある作業を行ったことのお礼に友人から頂いた一本です
こちらの浪庵を醸す佐々木酒造店は宮城の名取･閖上の地にあります
震災時に蔵は壊滅的被害を受け，新しい蔵で再出発したのが2019年という物語があります
以前から佐々木酒造店のお酒を飲みたいと思っていたので，これはとても嬉しかったです
兵庫県産の山田錦を用いて40%まで磨き上げたこちらのお酒は香りが非常に華やかです
熟したバナナのような甘い香りと，すっきりとした口当たり
瑞々しい旨みが口の中を巡ります
じっくりと味わっていたのに，あっという間に2合瓶を飲み干してしまいました
これはまた飲みたいですね〜とても美味しかったです！特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
浪庵 （宮城 / 佐々木酒造店）
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