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          2021 6/26  masatosake さん masatosake さん満足度 5.0 秋季限定品 川亀 純米吟醸 ひやおろし 精米55% アルコール17度 
 これは初めてのパターンです。表のラベルが貼ってありません、武骨過ぎます。こちらは熱燗で頂きました。
 口当たりまず熟成感がありますがクセも強すぎず、黒糖のようなまったりとした甘みに味わいで、想像の何倍も旨いです。
 熱燗好きな人はぜひ呑んで見てください。しっかりと熱燗の旨さや良さはおさえた上で、クセが強すぎずでも絶妙なんです。これは感動的な旨さ!これだけ熱燗の似合う純米吟醸と初めて出会いました。ラベルなし、純米吟醸で熱燗が最高!型破りですがこれがあるから日本酒の新規開拓がやめられません。皆さんにもぜひ出会ってほしい一杯です◎
 #note91  川亀 (愛媛 / 川亀酒造)
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