-
2021
6/24
ローランド・ボック さん
満足度 4.0
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み
個人的な総括ですがこのお酒は開栓後3時間以降に飲むのがお薦めです。開栓後しばらくの間はこのお酒は単なるヨーグルトサワーでしかありません。しかし開栓後3時間位たった頃から味わいに輪郭が出始め、ヨーグルトサワーの中に旨みのキャンディが重層的に置かれたような立体的な印象へと変化してきました。同時に、クリアさとキレも前面に出始め、今風の日本酒を微発泡乳酸と一緒に飲んでいる印象に変わりました。
２日目は更にお酒の角が取れ円やかになり、炭酸感・乳酸感が若干後退し、より日本酒としての味わいを楽しめました。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
町田酒造 （群馬 / 町田酒造店）
いいね 51 
ブックマーク
Comment 0 町田酒造が購入できる通販
![町田酒造 特別純米55 五百万石 直汲み生 群馬県(町田酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/超フレッシュ!/ガス感あり]※お一人様各サイズ2本まで](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300930/imgrc0106289231.jpg?_ex=200x200)
町田酒造 特別純米55 五百万石 直汲み生 群馬県(町田酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/超フレッシュ!/ガス感あり]※お一人様各サイズ2本まで
![町田酒造 純米吟醸 雄町 夏純うすにごり生酒 群馬県(町田酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/フルーティな余韻/炭酸のシュワシュワ感]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300930/imgrc0106289254.jpg?_ex=200x200)
町田酒造 純米吟醸 雄町 夏純うすにごり生酒 群馬県(町田酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/フルーティな余韻/炭酸のシュワシュワ感]
![町田酒造 純米吟醸55 雄町 直汲み生酒 群馬県(町田酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/フレッシュ/ガス感あり]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300930/imgrc0108927918.jpg?_ex=200x200)
