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2021
6/21
kosuke さん
満足度 4.5
凄く久々の龍神。
夏酒です。
龍神、純米大吟醸、夏酒。
山田錦100%、生詰、火入れ処理。
見た目、ほぼ無色の透明、トロリ目。
香り、白葡萄系の爽やかな香り。ライチのニュアンスもありそう。
飲み口、甘味先行、酸味の少ない白葡萄系の味。
旨味は甘味に隠れるような感じで、サッパリ感強め。
アルコールの余韻としての、辛味は少しだけ。
全体として、甘口ライトボディ。
久々の龍神、龍神っぽさはありつつも、夏に合わせてサッパリ系でした。
デザート酒にもぴったりなのだけど、貴醸酒と比べるとリースリング系のデザートワインに近い感じ?特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
龍神 （群馬 / 龍神酒造）
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