ローランド・ボックさん(2021年6月16日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー(ローランド・ボックさん)

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数:2197

  • 2021

    6/16

    醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦
    個人的な印象ですが、繊細、エレガント、一方で山田錦の旨味感というかクリア感というか華やかさ感がちょっと控えめという感想を持ちました。開栓2日目は少し呑みやすくなりましたが、大きく味わいの方向性は変化しなかった感じです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    醸し人九平次のレビュー by_ローランド・ボック

    醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)