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2021
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Comment 14 -
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nao 2021年6月8日 08:13:54
カシスさん
古くなって捨てる予定だった炊飯器をニンニク用に回してるだけですよー
1週間保温で放置するだけで発酵して黒ニンニク完成‼︎
美味しいのでいらない炊飯器あればお試しあれー(*´∀`) -
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nao 2021年6月8日 13:56:24
シェルパさん
黒ニンニク買うと高いですからね
炊飯器はベランダとか雨がかからない外でやってくださいね‼︎
家でやると臭いがヤバいので家族から鬼クレーム来ますよww -
nao 2021年6月8日 13:58:07
エースさん
おーヨーグルトメーカーでも良いんですね‼︎
確かに一定温度で発酵させるだけですし
ニラの醤油漬けはよくやってましたけどニンニクとは‼︎
ありがとうございます。試してみますね(人ﾟ∀ﾟ*) -
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nao 2021年6月9日 01:19:24
エースさん
ニンニクで酵母って何言ってんだろうって思って調べたらニンニク酵母あったんですね‼︎
確かに発酵するってことはそうですね‼︎
それをパンにつけて発酵とはさすがエースさん
蔵付き酵母ならぬ家付酵母…嫁にめちゃ怒られそうw
もうちょっとソフトな酵母で試したいww -
nao 2021年6月9日 01:22:14
tanronさん
味噌漬けいいですねー
私の地元の八丁味噌で漬けてみようかな
でも我が家はミックス麹味噌を愛用w
でも美味しそうだし作ってみます(*´∇｀*) - ログインしてコメントを書く
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