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2021
6/5
プッシー猫 さん
満足度 4.0
森嶋 純米吟醸 瓶燗火入
普段の行動範囲内に「森嶋」を扱う酒屋がなかったため、遅ればせながらの初「森嶋」
芝田さんをはじめとして、「森嶋」推しの皆さんのレービュを拝見しているうちに是非とも雄町をと思っていましたが、もう時機を逸していました｡+ﾟ(*ノ∀｀)
その代わりに、山田錦の火入れがありましたのでここは有難く入手をしました
控え目な葡萄や桃を想わす吟醸香
口に含むと、軽い微炭酸とサッパリとしたフルーティーな甘味
ソガペールエフィスや白ワインを想わす、落ち着いたサッパリとした甘味です
そして、中盤から飲み終わりと続いていくキレ、特徴的ですね
普段、日本酒は単体で味わうことが多々ですが、この「森嶋 純米吟醸 山田錦」
単体でも軽く二合はいけちゃいましたので飲みやすいのですが、その勢いで残り二合を食事と合わせましたが、これまた食中酒としても成立しております(゜◇゜)
茨城が美酒「森嶋」
落ち着いた透明感とサッパリとした甘味、美味しく頂きました
本日もご馳走様でした！
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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Comment 3 -
芝田 陽平 2021年6月17日 21:51:15プッシー猫様、こんばんは！
森嶋飲んで頂き、
ありがとうございます♪
嬉しい〜^_^
この酒タイムの繋がりをいつも
ありがたいと思っております^ ^
今後も情報交換、よろしくお願い
致します♬ -
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芝田 陽平 2021年6月18日 21:32:56
プッシー猫さん、こんばんわ！
相変わらず酔い酒を呑まれてますね♪
私は明日休みなので、またまた仕入に
行く予定です^ ^何かを仕入れれば、
何かを飲まなければならない---、
自分の冷蔵庫があればと常々思います。
父の日前日、良酒に出会える事を期待
して、仕入れ行って来ますよ（＾∇＾） - ログインしてコメントを書く
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