月長石さん(2021年5月31日)の日本酒「日高見」レビュー

日高見　夏吟　50

カレンダーは明日から6月、日中の気温もだいぶ上がって夏が近付いて来たな、と感じる今日この頃です。
よし、こんな日はキリッと冷えた淡麗辛口の酒でしょう！
と言う事で、いそいそと行きつけの酒屋へ。
ありました『日高見』、以前飲んでけっこう辛口だったイメージがあります。しかも夏吟！速攻購入です。

口当たりはすっきり、爽やかな飲み口です。ふんわりとした甘みがあって、思ったほどの辛さは感じません。余韻に若干のアルコール香がありますが、スイスイ入って行くので、それほど気にはなりませんね。
食中酒にはうってつけ、夏の暑い日にピッタリなお酒だと思います。

表ラベルの裏には、美味しそうな江戸前鮨のイラストとキャッチコピー。
“魚でやるなら日高見だっちゃ”…(ΦωΦ)