-
2021
5/27
さん さん
満足度 4.5
☆☆+
羽根屋 Haneya Trial 10
10% 精米
富山県 富菊酒造
原料米を磨いて磨いて
90%落とし 残りの10%で造ったお酒。
口開け
柔らかい香り
ほのかに発泡を感じられた。
上品な吟醸酒
磨いた その先
延長のような感じ
ここまで磨かなくてよかった？！
しかし
そこは粋の部分
日本酒の旨味、甘みになる部分のみが
スッキリとした味になっていました。
要素が少ないのか
真っ直ぐに 日本酒の
優しい香りが広がります。
一人で
ゆっくりと一本(一合)頂きました。
飲み終えた後
体で感じられる 満たされた余韻は
ここまで磨いた
つまりは丁寧に作られたところから
くるのでしょうね。
頂き物です
ありがとうございました。
180ml 1998円税込(1816)
羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）
いいね 29 
ブックマーク
Comment 2 -
-
さん 2021年5月28日 09:18:30
のうてんきものさん
こんにちは
ほんと お値段が 笑
四合瓶だと 6000円以上に
それなら 羽根屋さんの純米大吟醸でもよい？！？
みたいな感じで ☆が 笑
トライアル という名前通り
磨き 造りを研ぐとこういう形になりました
という経験を得られた一本だと思います(*´-`)
しかし、、4は失礼かも
4.5に 笑 - ログインしてコメントを書く
羽根屋が購入できる通販
羽根屋 はねや Clear Blue 米ブレンド Special Version 720ml 生酒 夏酒 日本酒 富美菊酒造 【クール便指定】【お一人様2本限り】 特約店 通販
