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2021
5/23
ステータス:下戸 さん
満足度 4.5
飲み干したので感想をば。
#埼玉県 #南陽醸造株式会社 から
#花陽浴純米吟醸八反錦
#無濾過生原酒
上立ち香、含み香はいわずもがな
あんまりこういう表現は好きじゃないけどフルーティー、パイナップル、南国フルーツ感これが一番しっくりくるし分かりやすい。
ただ、純米大吟醸の方と比べていい意味で(人によってはマイナスかも?)アクセントになってた苦味は少なめで、より甘みが前へ前へ主張するような味わい。
甘さの余韻をしっかり感じつつも、甘ダレすることもなくスパッとキレる、というよりはスッとフェードアウトする引き方も非常に良き。
御馳走様でした!!!特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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