masatosakeさん(2021年5月18日)の日本酒「臥龍梅」レビュー

臥龍梅　純米吟醸　三和酒造　五百万石　精米60%　アルコール15度　ボトルに紙のラベルがかけてあり「ワイングラスで美味しい」とあったので古風な絵のラベルとのギャップ萌えかなと勝手な想像をしていて、洋食系で言う所のワインとチーズのようなマリアージュを期待したのだが、ラベルそのままの印象に近い味わいかな。上立香は爽やかで控えめだが悪くない印象。味わいはいい甘さと後味はやや芳醇で酸味がしっかり効いたスッキリとした印象。熱燗にもしてみましたがこれも悪くないです。アテはチーズや味の濃い洋食系も良いけど炙ったイカや魚辺りもいいかなぁ。　#note75