秋田県 / 福禄寿酒造 / 一白水成
4.11
レビュー数:1286
2021
5/16
満足度 3.5
一白水成 純米吟醸 新宿区内の某酒店で1,485円、この店で抱き合わせ「られた方」は経験上、意外と外さない、ので楽しみにしていました。 開栓初日、ややはっきりしない味。辛みは少し感じられるが、何となく薄い? でも魚に合ってか、がぶ飲み。 ただ翌日/翌々日と、甘み・辛みともに明確になってきまして、これはなかなか乙。 精米歩合 50% アルコール度数 17度
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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