滋賀県 / 冨田酒造 / 七本鎗
4.06
レビュー数：736
2021
5/16
満足度 3.5
滋賀県長浜市 冨田酒造 純米吟醸 七本槍 原料米 滋賀県産吟吹雪 精米歩合 55% 使用酵母 協会1401号 日本酒度 +4 酸度 1.9 アミノ酸度 アルコール度数 15度 仕込み水 キレの良いスッキリとした辛口。 米の旨みを感じる軽やかな味わい。 とても飲みやすく感じる、万能に合わせられる食中酒！ 滋賀県の玉栄と山田錦を掛け合わせて誕生したのが「吟吹雪」。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟吹雪
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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