wajoryoshuさん(2021年5月13日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（wajoryoshuさん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.30

レビュー数：896

  • 2021

    5/13

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 揖斐の誉50%
    まずは上澄みを、フルーティーな香りから心地よい甘が控え目な酸を従えて口内に広がり、苦を伴った余韻を残す。滓を混ぜると、旨味が増して苦もまろやかになり、断然こちらの方が良い。ホワイトもそうだったが、甘が特長の酒ではあるが、ベトつくことはなく、スッキリとした品のある甘で旨味も抜群。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    射美のレビュー by_wajoryoshu

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

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