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2021
5/12
masatosake さん
満足度 3.5
日置桜 鍛造生酛 農薬不使用自然米 少し前の記録。ぬる燗で頂きました。とにかく無骨な印象、強めの鼻に残る香りに強めの酸味。最近はキレイ目の流行りの日本酒ばかり呑んでいて、これを呑んだ時のインパクトは忘れません。当時は好みじゃないと思ったけど、その後色々呑んでみると、この手の味わいも分かってきてまた試してみたくなります。評価は次回また呑んだ時に変わると思います。 #note68
日置桜 （鳥取 / 山根酒造場）
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