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2021
5/7
Alk. さん
満足度 3.5
特別純米酒 特急ひばり
こちらのお酒はJRアグリ仙台が企画し，川口納豆，JR東日本グループ，県内農業者が出資して作られた日本酒です。
川口納豆と言えば，金の井酒造からお酒を出していますが，こちらの銘柄は「鳳陽」を醸す，富谷市の内ヶ崎酒造店が醸造しています。
こちらのお酒は令和の初日である令和元年5月1日に発売され，現在も継続して作られているようです。
モダンなラベルと，「昭和から令和への贈り物」という言葉が目を惹きますね。
一口含むと，旨味が舌の上に響きます。
喉越しは辛口の当たりがします。
もう少し酸味があるのかな？と勝手に思い込んでましたが…これはなかなか美味しいお酒ですね！
こちらのお酒はササニシキを使用しているということですね。
以前投稿した蔵王酒造の「SASA 秋天」に通じる旨味です。
そういえば，SASA 秋天を銘柄として登録してもらえたようで…運営の方々ありがとうございます…！かなり嬉しかったです！
これからも色々投稿したいなと思います。特定名称 特別純米
原料米 ササニシキ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
特急ひばり （宮城 / 内ヶ崎酒造店）
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