Kuriさん(2021年5月7日)の日本酒「特急ひばり」レビュー

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特急ひばり

「特急ひばり」のレビュー（Kuriさん）

宮城県 / 内ヶ崎酒造店 / 特急ひばり

3.00

レビュー数：2

  • 2021

    5/7

    Kuri Kuri さん

    満足度

    特別純米酒 特急ひばり

    こちらのお酒はJRアグリ仙台が企画し，川口納豆，JR東日本グループ，県内農業者が出資して作られた日本酒です。
    川口納豆と言えば，金の井酒造からお酒を出していますが，こちらの銘柄は「鳳陽」を醸す，富谷市の内ヶ崎酒造店が醸造しています。

    こちらのお酒は令和の初日である令和元年5月1日に発売され，現在も継続して作られているようです。
    モダンなラベルと，「昭和から令和への贈り物」という言葉が目を惹きますね。

    一口含むと，旨味が舌の上に響きます。
    喉越しは辛口の当たりがします。
    もう少し酸味があるのかな？と勝手に思い込んでましたが…これはなかなか美味しいお酒ですね！

    こちらのお酒はササニシキを使用しているということですね。
    以前投稿した蔵王酒造の「SASA 秋天」に通じる旨味です。
    そういえば，SASA 秋天を銘柄として登録してもらえたようで…運営の方々ありがとうございます…！かなり嬉しかったです！
    これからも色々投稿したいなと思います。

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    特急ひばりのレビュー by_Kuri

    特急ひばり （宮城 / 内ヶ崎酒造店）

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