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2021
5/2
香り甘み共にメロンやパイナップル系を感じました。
口当たりは純米吟醸らしい滑らかさや透明感があります。
最初に来る甘味は5段階中2ぐらいかな。
間もなくして辛味ではなく酸味が来ます。若干強め酸味に感じました。グレープフルーツような爽やかさかな。
飲みごたえ的に飲みやすい。アルコール度数が14度という数字に納得しました。
4月とか5月に既に夏酒…。年々早くなりますよね。
南部美人 （岩手 / 南部美人）
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