くるみもちさん(2021年4月30日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー（くるみもちさん）

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.26

レビュー数：3552

  • 2021

    4/30

    くるみもち くるみもち さん

    満足度

    髙千代酒造 髙千代 蔵びらき限定 純米生酒 扁平精米おりがらみ:
    蔵開き無くなったのでお店で購入。まあ髙千代の蔵開き行ったことないけど。

    冷酒でおりからめて開栓直後、めっっちゃ旨い！！フレッシュな旨味をベースに甘味と酸味のバランスが素晴らしい！これが税込1210円はもうバグでしょうよ…！この安定感というかバランス感は流石髙千代だなあと感動。

    最近投稿した中で一番旨かったわー。最近飲んだお高い髙千代や試験的に作ってた赤色酵母のもの含めても、一番旨かった。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    高千代のレビュー by_くるみもち

    高千代 （新潟 / 高千代酒造）

    高千代のレビュー by_くるみもち 高千代のレビュー by_くるみもち

    ブックマーク Comment 2

  • さとっぺ
    さとっぺ 2021年5月9日 21:43:50

    こうゆう限定酒うまいですよねぇ。
    甘味だけじゃない米の旨味がのってる酒は本当美味くて、止まらないです。

  • くるみもち
    くるみもち 2021年5月9日 22:02:58

    さとっぺさん、コメントありがとうございます！日本酒は旨味とその他とのバランスが大事な気がしますね！勿論タイプに依りますけど。

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