ポンシュケさん(2021年4月27日)の日本酒「今錦」レビュー

今錦　純米　兵庫県産山田錦100% 生貯蔵酒　
長野の米澤酒造が醸すお酒

信州のお酒LOVEな昨今。
今錦は、初めて頂きます。
いざ、実飲！

濃醇な甘みを感じる香りに期待が膨らみます。
おぉ、甘みが濃い、味わいが深い。

カラメルのような甘みを感じます。
フルーティーとは違う。黒糖焼酎の湯割りを彷彿とさせる味わい。

どっしり甘うま。骨太な味わいです。
奥底からうっすら感じる繊細な辛みで切れていきますが、甘みの余韻がファンタスティック。

長野のお酒、恐るべし。
今錦は全く知りませんでしたが、かなり美味しいです。長野県民に問いたい。今飲むべき信州酒は何でしょうか〜？