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2017
6/16
Anekopika さん
満足度 4.5
純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて（精米歩合49%。なのに吟醸。）。こちらもうまいですね〜！適度な甘みと辛みのバランスがよい。先に飲んだ特別純米と比べてガス感控えめ、スッキリした印象。米も精米歩合も酵母も違いますからねー。同じ点数ですが、特別純米のほうが好きです。上立ち香は中、劣化速度は中。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦、酵母：長野D酵母
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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