福井県 / 吉田酒造 / 永平寺白龍
3.98
レビュー数：320
2021
4/23
満足度 4.5
白龍の特別版！純米大吟醸長期氷温熟成 自社栽培の山田錦の中でも限られた最上の田圃で収穫された山田錦だけを40%まで磨き、低温でじっくりと醸した純米大吟醸原酒を−5度の氷温で3年間静かに熟成。 瑞々しさを残したまま、ビロードのような口あたり、厚みと広がりのある深淵な味わいを楽しめる至高のお酒です。 ■2020年7月号のPENにて「ニッポンの美酒」に掲載
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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