-
2021
4/22
JI-KA- さん
満足度 2.0
寒菊 総の舞60 純米吟醸 槽場汲み無濾過生原酒 (¥1600+税)
精米歩合60%、アルコール15度
Yellがちょ━━━━━おいしかったので、もちろん買うでしょ！ということで寒菊さん2本目はこちら。
ラベルにはドンっと「limited edition」
またもや限定！笑。期待が膨らみますな～♪
香り:開栓は、乳酸っぽさもある、ザ・無濾過生！って感じの濃い～梅酒系。
果実感や甘さがない、ガッツリ芳醇系です。アルコール臭もまあまあきます。
ん～苦手なやつです～(―∀―;)ｱﾗﾗ
味わい:入りは強い苦みから、かすかなシュワ感と、すぐに苦酸っぱさが強烈にきます！甘さはほぼなく、ビシっと苦ドライ。
後味は辛さがじんわ～り広がり、やや辛口って感じです。
いや～荒々しいですね～。
Yellとは、全く違う方向性です。
まずフルーティー系ではありません。果実感ゼロで、お米感があるわけでもなく、軽い重いでいえば、重い。旨みとかコク自体は軽いけど、苦みと酸が濃い！
初日から、香り・味わい共に、分かりやすく苦手なタイプです～(―∀―;)ﾊ~
二日目。
香りは相変わらずちょ━━━重たいです 笑。
味わいは、甘さがしっかり出てきて、甘・苦・酸・アルコール感全部がガツンっと主張してきます。濃いっす！笑
三日目以降。
香りがキツすぎて、飲む前からごめんなさいって感じ 笑。
味わいはお米感が増しましたが、後味で舌にまとわりつくようなお米？の不快感が残ります。以前にも違う銘柄でこの感覚があったけど、正体は何なんだろう？劣化のたぐいなのかな？
ということでごめんなさい、★2.0です_(._.)_
期待していた寒菊さんですが、正直ショックです。こういう方向でくるとは、全く想像していませんでした。
でもリピートしたYellはやっぱり激うまです！
Yellの方が、本当の寒菊さんだって信じていますよ～！次に期待します。
ROC （千葉 / 寒菊銘醸）
いいね 67 
ブックマーク
Comment 2 -
-
JI-KA- 2021年4月22日 13:43:41
tanronさんこんにちは～！
これが最初の寒菊じゃなくて良かったです 笑。まだ2本目ですが、同じ蔵とは思えないはっきりとした違いがありました。買う時は前情報がかなり大事っぽいです。
3本目も入手済みなので、次はどうくるのか楽しみです～♪ - ログインしてコメントを書く
ROCと同じ酒蔵の商品はこちら
寒菊 かんきく OCEAN99 青海 Summer Sea 無濾過生原酒 2026 720ml|青りんごの酸|爽快な夏酒|千葉 寒菊銘醸【クール便発送】
寒菊 Adapt アダプト 2026 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discovery ディスカバリー 総乃寒菊
寒菊 かんきく True White 純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒 2026 720ml|雄町の旨みと華やかな甘み|千葉 寒菊銘醸【クール便発送】
《クール便限定》寒菊 純米大吟醸 雄町50 True White 無濾過生原酒 720ml 2025年5月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト 父の日
「訳あり。プチアウトレット」 寒菊(かんきく) 純米吟醸 OCEAN99 青海(おうみ) 出羽燦々 14度 1800ml(クール便推奨)(k)
「訳あり。プチアウトレット」 寒菊(かんきく) 純米吟醸 OCEAN99 青海(おうみ) 出羽燦々 14度 1800ml(クール便推奨)(k)
【人気急上昇!日本酒人気ランキング上位の酒蔵!】 寒菊(かんきく) 純米吟醸 OCEAN99 青海(おうみ) 出羽燦々 14度 1800ml(クール便推奨)(k)
【人気急上昇!日本酒人気ランキング上位の酒蔵!】 寒菊(かんきく) 純米吟醸 OCEAN99 青海(おうみ) 出羽燦々 14度 1800ml(クール便推奨)(k)
寒菊 かんきく OCEAN99 青海 Summer Sea 無濾過生原酒 2026 1800ml|青りんごの酸|爽快な夏酒|千葉 寒菊銘醸【クール便発送】
寒菊 かんきく True White 純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒 2026 1800ml|雄町の旨みと華やかな甘み|千葉 寒菊銘醸【クール便発送】
《クール便限定》寒菊 純米大吟醸 雄町50 True White 無濾過生原酒 1800ml 2025年5月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト 父の日
寒菊 純米大吟醸 雄町50 True White 無濾過生原酒 1800ml 2024年5月詰め 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく 千葉県 父の日 お中元
寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦39 スパークリング 720ml【クール便限定商品】 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく のし お酒
寒菊 純米大吟醸 雄町50 True White 無濾過生原酒 1800ml 2026年5月詰め 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく 千葉県
