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2021
4/18
タマコン さん
満足度 4.5
南 特別純米 中取り ★4.4
720ml 1,500円くらい
202102購入
香りはとても控えめで、ほんの少しフルーティー。
口に含むと、タッチは甘さ控えめ、米の旨味がじんわりと感じられ、辛味を伴いスゥっとキレる。
正に、辛口の王道ど真ん中な味わい。
日を追うと旨味は増すが、キレが良いのでそれもまた味わい深い。
お酒の主張は少ないですが、とても丁寧に造られたのがよく分かる味わいです。
料理に合わせると、お互いを引き立ててより美味しく感じました。
フルーティーなお酒に疲れた方には是非お勧めしたい1本です。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
南 （高知 / 南酒造場）
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