北海道 / 上川大雪酒造 / 上川大雪
4.09
レビュー数：434
2021
4/16
満足度 4.0
上川大雪 緑丘蔵 JAS有機吟風(当別町産) 特別純米 火入 甘ったるいくらい甘〜い匂いがするが、甘さは控えめ。 酸は強めだが後に残らず、すっと引く。 微炭酸もあり、キレは少なめ。 3.9点 40℃ ぬる燗 酸は後に残る。隠れてたキレが出てきた。 甘さは無し。3.7点 50℃ 熱燗 キレは落ち着き、飲みやすくなった。4.1点
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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