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2021
4/15
succhii さん
満足度 4.5
射美 WHITE 無濾過生原酒
甘いのより、酸味が効いたのが欲しいなあと思っていたので、
店頭で見つけた時はスルーも考えた、が、ネームバリューにやられ購入してしまう。
味は甘くて濃い、というより重厚！後味の酸味も含めて、これは本当に美味い。
開栓翌日も同様。酸味は長期間持ち越されないことが多いが、これはしっかり残る。
さすがに翌々日は（酸味が）薄れ、甘味が中心、丸くなった感じ。
もう一度飲めるなら2日で飲み干すなあ。
鈴傳で購入、2,800円くらい。
・アルコール分：16度
・原材料名：米・米麹(一部白麹)
・原料米：揖斐の誉
・精米歩合：60%原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
射美 （岐阜 / 杉原酒造）
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